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品川 せたが屋 品川店(麺達七人衆 品達ラーメン)


五臓六腑に染み渡るカツオエキスは、
結構夜遅い時間に食べても胃にもたれない。

紺字の「魚」印が映える、「品達」内にある『せたが屋 品川店』。

品川 せたが屋 品川店(麺達七人衆 品達ラーメン)
品川『せたが屋 品川店』

おなじ様なWスープ(豚骨、鳥ガラ等の動物系と鰹節、煮干等魚介系の混合)は多いが、
メジャー度ではトップクラスだろう。何せ激戦区「環七」を制した名店である。
出来不出来があまりないのも安心感があってうれしい。

とにかくオススメなのは、基本の「らーめん」。

品川 せたが屋 品川店(麺達七人衆 品達ラーメン)
「らーめん」(700円)

ウマいです。コレは。

ごくシンプルなWスープなのだが、カツオの旨味が良く出ていて後を引く。
材料の質と組合せが見事なのだろう(鰹節は土佐の宗田鰹使用)。

また、麺は北海道産小麦粉とモンゴルの天然かんすいを使用した中平麺。
スルスルとススれる太さ、スープの絡み具合、モチモチとした食感は見事。
一度食べればわかる人気の理由。隙がないのです。

ごちそうさまの前に試してもらいたいのが、
ウソ!?と一瞬目を疑う「ガツンカレー」なるカレー粉。

品川 せたが屋 品川店(麺達七人衆 品達ラーメン)
「ガツンカレー」

どういう訳か、カツオの強いWスープとカレーが絶妙に合う。
のこりのスープでいいので是非お試しあれ。(by 2号)


店 名 : せたが屋 品川店(麺達七人衆 品達ラーメン)
最寄駅 : 品川(JR山手線他)
所在地 : 東京都港区高輪3-26-20 [MAP
定休日 : なし
営業時間: 11:00~23:00
電話番号: 03-3446-0831

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

  1. 2007/11/23(金) 00:00:00|
  2. 東京・港区
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

こんにちは

こんにちは
BLOG内容とは関係ない書き込みですいません。
今年もいろいろコメント・トラックバック頂きまして、有り難うございました。
また来年もよろしくお願いいたします。
BLOG頑張ってください。
  1. 2007/12/31(月) 12:08:04 |
  2. URL |
  3. MOMONGA #-
  4. [ 編集]

MOMONGAさん

こちらこそ昨年はお世話になりました。
お返事が遅くなりまして申し訳ありません。
更新頻度の少ない弊blogですが、
何卒今年もよろしくお願い致します。
美食道一同、鋭意記事アップしてまいります。
  1. 2008/01/16(水) 22:15:24 |
  2. URL |
  3. 美食道2号 #3WRl8Oj6
  4. [ 編集]

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