有楽町 ラーメン 中本

有楽町イトシアのオープンなど、
駅前再開発で賑わいを見せている有楽町だが、
前回の『谷ラーメン』のように、
いまだ昭和の雰囲気を色濃く残す場所が残っている

そして、今回もそんな昭和系ラーメン屋をご紹介。


有楽町『ラーメン 中本』

創業が昭和27年という『ラーメン 中本』は、
有楽町駅前の有楽町ビルの地下にある。

店構えはお世辞にもオシャレやキレイとは言い難く、
若者で賑わう隣のマクドナルドとのコントラストは、
まるで中本だけタイムスリップしたかのようだ。

とはいえ、オシャレやキレイであることと、
ラーメンが美味しいことは正比例しない。
その長い歴史こそがまさに味の証明となっている。

オススメは、「みそラーメン」。


「みそラーメン」　780円

独特な一品である。

非常に薄味のスープに味噌ダレがかかっており、
それを少しづつ溶かしながら食す。
味噌ダレには、モヤシ、タマネギ、ニンジンなどが入っており、
溶かし具合、麺への絡ませ具合で味の濃さを調整可能。
濃い目の味付けなので食べ続けていると飽きそうなものだが、
このマニュアルスープのおかげで、途中で味を変えながら最後まで楽しめる。

麺はストレートの太麺。
重量感があってなかなか食べ応えがある。
太麺好きには充分満足できるだろう。

そして、ミツバが乗っているのだが、
これが非常に絶妙な取り合わせで、クドくなりがちな味噌味に
メリハリの効いた清涼感を与えてくれる。
水が紙コップで出てくる店にしては意外でうれしい心遣いだ。

イトシアのドーナツ屋で3時間も並ぶような人たちには、
恐らく一生縁がないだろう『ラーメン 中本』だが、
今日も時が止まった有楽町の片隅で、ファンを楽しませ続けている。（by 2号）


店　名　：　ラーメン 中本
最寄駅　：　有楽町（JR山手線他）
所在地　：　東京都千代田区有楽町1-10-1 有楽町ビルB1F
定休日　：　土・日・祝
営業時間：　11:00〜14:45（月〜木）、11:00〜14:45、17:00〜19:30（金）
電話番号：　03-3213-8489