千葉・松戸 兎に角

このブログを一緒に書いている1号、2号との草野球帰りに、
「腹減ったなぁ」、「けど折角食べるなら美味いものがいいなぁ」と、
空腹を我慢しつつ、はるばる流れ着いたお店です。


千葉・松戸『兎に角』

店に到着すると、ちょうど晩飯どきだったせいもあり、
20〜30分程度の行列ができていました。
（注：全員揃って並んでいないと、並んでいる人しか注文できません。
先に並んだ友達と合流したり、トイレの為にちょっと抜けると、
その人は最後尾に並び直さなければなりません）
他の店・・・という誘惑に負けそうになりましたが、
折角足を延ばしたのだから！と初志貫徹でチャレンジ。

7月に移転したばかりだそうで、店内はとても奇麗です。
カウンター席のみでしたが、奥行きがあるカウンターなので、
器やらコップやらを横に広げずに済み、隣の人を気にしないでゆったりと食事ができます。
一人でも、友達連れでも気楽に入れるような、人を選ばない佇まいです。
また、店内にはガラス張りの製麺室がありました。

チャーシュー大好き！なので、チャーシュー4枚入りの「チャーシューラーメン」を注文。


チャーシューラーメン　850円

まず、目に入ってくるのは、その麺の多さ。
普通盛りでも250gもあるそうで、もしや・・・と不安がよぎりましたが、
一口食べてみて、杞憂だったと安心しました。
スープは青葉に代表される豚骨魚介のWスープです。
鰹の風味が強く、豚骨のコクはほどほど。
個人的には、濃厚だけれどもくどくはないように感じました。
麺は、もちもちしたストレートの太麺。
先ほどの製麺室で作った自家製のものらしいです。

そして、特筆すべきは、燻製のチャーシューです。
豚トロのようにぷりっとしていて噛みごたえがあり、
食感に変化を与えてくれます。
スープの風味と喧嘩しない程度にスモーキーな香りがし、
嗅覚も満たしてくれます。
また、燻してあるだけあり油が抜けてさっぱりしているので、
濃厚なスープと一緒に口に含むのがオススメです。
・・・と、味もさることながら、さっと湯（ダシ汁？）に通して
温めたものをトッピングしてくれる気遣いも嬉しかったです。

ボリュームがあるので、高校生の部活帰りのごとく、お腹が減っているときに、
豪快に食べるのが似合うと感じました。
今回は、たまたま草野球後だったので、まさにばっちりの巡り合わせ。
大満足の一杯でした。
このボリューム、この味で、この値段は安い！（by 3号）


店　名　：　兎に角
最寄駅　：　松戸（JR常磐線、新京成線）
所在地　：　千葉県松戸市根本462 比嘉ビル1F
定休日　：　月曜日
営業時間：　11:30〜14:30、18:30〜21:30（火水金土）、11:30〜14:30（木日祝）
電話番号：　047-361-4667